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Zuppa di Farro Amori gr.300

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La Zuppa di farro AMORI è un prodotto a base di farro in chicchi precotti. La precottura della zuppa di farro è realizzata a vapore sulla cariosside, ed ha il vantaggio di mantenere integre le caratteristiche nutritive del chicco e nello stesso tempo ridurre i tempi di cottura con notevole risparmio.
Grazie al particolare procedimento di pre-cottura il chicco assume una struttura porosa nella quale penetra il condimento, rendendo il cereale più gustoso rispetto alla forma tradizionale lasciando integre tutte le proprietà nutritive,dietetiche e salutistiche. Ideale per insalate fredde, zuppe e primi piatti


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Zuppa di Farro Amori gr.300

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